Witlof is een ideale groente om mee te starten als je begint met het introduceren van vaste voeding. Boordevol voedingsstoffen, mild van smaak en makkelijk te combineren in allerlei baby hapjes. Ontdek hoe je eenvoudig zelf gezonde hapjes voor je baby kunt maken met witlof als hoofdingrediënt en geef je baby een pure, voedzame start.
Waarom jouw baby blij wordt van witlof!
Ben je op zoek naar gezonde en voedzame baby hapjes? Witlof is een verrassend veelzijdige groente die perfect past in de eerste hapjes van jouw baby. Deze groente zit boordevol foliumzuur, vitamines en mineralen die bijdragen aan een goede vochtafdrijving. Wat veel ouders niet weten, is dat witlof ook rijk is aan vezels, essentieel voor een gezonde darmwerking van je baby.
WITLOF SPAGHETTI HAWAII
Een heerlijk spaghetti met witlof. Een gerecht dat zelfs geschikt is voor de allerkleinsten (vanaf 10 maanden).
ROERBAK WITLOF MET PEER EN KANEEL
Supergezond witlofrecept met een bron van vitamines en mineralen, ideaal voor de kleintjes (vanaf 8 maanden).
ROMIGE WITLOFSOEP VOOR BABY'S
Deze romige witlof soep barst van de vitamines, probiotica en vezels. Erg goed voor de darmpjes van je kleintje (vanaf 8 maanden).
Witlof bevat van nature probiotica. Deze goede bacteriën kunnen helpen bij het verminderen van darmkrampjes, het verzachten van allergische reacties en het versterken van het immuunsysteem van je baby. Probiotica zijn ook verkrijgbaar in flesjes, maar hoe mooi is het als je baby deze ondersteuning gewoon uit een vers en natuurlijk product zoals witlof kan halen?
Vanaf 4 maanden kun je langzaam beginnen met hapjes maken voor je baby. Witlof is een uitstekende keuze voor de eerste groentehapjes. De milde smaak en zachte structuur maken het een fijne groente om mee te starten. Witlof combineert goed met fruit zoals appel of peer. Als je baby daaraan gewend is, kun je ook zachte groenten zoals (zoete) aardappel toevoegen.
Baby’s hebben vaak meerdere proefmomenten nodig om een nieuwe smaak te leren waarderen – soms wel 10 tot 15 keer. Gelukkig kun je met witlof blijven variëren. Je kunt het koken, stomen of pureren, en combineren met andere groenten of fruit. Zo maak je steeds weer andere recepten voor baby’s die zowel voedzaam als lekker zijn.
Of je nu net begint met hapjes maken voor je baby of op zoek bent naar nieuwe combinaties: met witlof geef je jouw baby een pure en gezonde start. Zet vandaag nog je eerste stap richting een gevarieerd menu vol natuurlijke smaken en ontdek hoe leuk én makkelijk het is om heerlijke baby hapjes zelf te maken!
Wist je dat…
- Baby’s van nature nieuwsgierig zijn naar nieuwe smaken? De eerste 12 maanden zijn hét moment om een brede smaakbasis te leggen.
- Witlof officieel een van de minst allergene groenten is? Een veilige keuze om mee te starten bij het introduceren van vaste voeding.
- De bitterstoffen in witlof kunnen helpen bij het ontwikkelen van een gevarieerde smaakvoorkeur op latere leeftijd?
- Je baby letterlijk leert kauwen van zachte stukjes witlof, ook als er nog geen tandjes zijn?
- Witlof 95% water bevat? Ideaal om je kindje gehydrateerd te houden bij warm weer of na ziekte.
- Je witlof zelfs kunt invriezen in porties na het koken/pureren? Handig voor drukke dagen of oppasmomenten.
- De textuur van gestoomde witlof heel zacht is, waardoor het perfect mengt met bijvoorbeeld rijst of babygranen?
- Veel baby’s witlof sneller accepteren als je het combineert met een zoete groente of fruitsoort? Denk aan peer, wortel of banaan.