Een frisse witlofsalade met sinaasappel maken? Probeer dit smakelijke recept. Witlof en sinaasappels of mandarijnen gaan perfect samen in een salade. Ervaar het zelf!
Bereiding:
- Schil de sinaasappels dik. Snijd de sinaasappels in plakken en snijd de plakken in stukjes. Vang het sap op.
- Maak een dressing van het sinaasappelsap, de mosterd en de slasaus en de yoghurt.
- Was de struikjes witlof en snijd een stukje van de onderkant. Snijd de struikjes in smalle repen. Meng er direct de dressing door tegen het verkleuren.
- Meng de stukjes sinaasappel door het witlof.
Recept van Veggipedia.
