Witlofsalade met makreel en gegrilde paprika dressing. Een smaakexplosie, erg gezond en heel makkelijk klaar te maken. Volg dit recept en je witlofsalade met makreel staat binnen 10 minuten op tafel.
Bereiding:
- Pureer de gegrilde paprika met het stukje knoflook, de olie, wat cayennepeper en wat balsamicoazijn tot een dressing.
- Maak het witlof schoon en snijd het fijn. Meng er direct de dressing door.
- Verdeel dit over 2 borden.
- Verdeel de gestoomde makreel in stukjes en leg ze op het witlof.
Recept van Veggipedia.
